小麦粉 詳細-冬といえばシチュー。温かいシチューで楠見君も満足！

ＨＵＢのチキンアンドチップスが世の中で一番うまい鳥の唐揚げだと思います。 ​http://www.pub-hub.com/index.shtml?​ どうやったらあんなにおいしくなるのか？ 小麦粉であげてるのか？ 唐揚粉？だったら、どのメーカーのが近い？？ 下味付けは？ 片栗は竜田揚げですよね。 どなたかレシピ知ってませんか？？ もしくは、 こうやればあんなふうに美味しく、 カリッと揚がるのではと確信めいたもの。 この際、油の温度とか聞いていません。 教えてください。 ようはあの味を家庭で出したい。

グルメ・料理 生活　

『家に食べるものがほとんどなく 　たまねぎを小麦粉にくぐらせ、揚げて食べた』 『離婚して出て行った父が、 ドアノブに食料とほんの少しのお金を、時々かけていってくれた』 このようなエピソードがある（多少違っているかもしれません） 話はご存知でしょうか？ どこかで見たことがあるような気がするのですが・・ 思い出せなくて。

書籍・音楽・映画　

大根の下ゆでについて。米のとぎ汁で茹でると、アクが吸収され白く茹で上がるので、良いらしいですが、私の家は無洗米につきとぎ汁がでません。米粒を一握りいても水が白くならないので、片栗粉や小麦粉などをいれても、代用になるでしょうか？

グルメ・料理　

子供が小麦粉、卵、そばアレルギーとなってしまいました。 離乳食にこれらの食材を使用しないと言うことはもちろんですが、母乳で育てているので母親の食事を気をつけたいと思っていますが外食する際や調味料など、気付かずに食べてしまうことをおそれています。 気付きにくい料理や調味料はどのようなものがあるでしょうか。

グルメ・料理 医療・健康　

母乳が赤ちゃんに影響するものを紹介（できればイラスト付き）しているサイトを教えてください 例えば、大豆→耳切れ、小麦粉→お腹の湿疹など

医療・健康 生活　

... 人数が多くなってきたので小麦粉粘土を練り食紅で色を付けてあげると、肉やごっこでみんなおお盛り上がり！微妙に白を混ぜ霜降りをつくっている子、生地に赤粘土を包んで餃子を作っている子。ホント芸が細かくてビックリ。 ...

小麦粉料理って最高に旨い☆ そこに紅ショウガが入ってると最高ですね☆ 僕の大好物『鉄板焼き』系 お好み焼き、たこ焼き 今日は、僕の中で１番タコ焼きが旨い店でタコ焼きを買ってきて食べました☆ ココのタコ焼きにはタレは有りません ...

以前にも記事にしたことがある手作り餃子。 最近特に小麦粉の扱いになれたためか、皮が上手にできた。 小麦粉と卵、ぬるま湯を混ぜまとまるまでよく練って冷蔵庫でねかせておく。、 皮を伸ばすこつは、くっつかないように打ち粉の量を増やすこと。 ...

パンも強力粉もなくなったの (ノ*´>ω

今日は初めて国産小麦粉を使ってパンを焼いてみました。 北海道産の「キタノカオリ」という粉。 粉自体が少し黄色みのあるもので、どんな風に仕上がるのか興味津々！！！ 発酵のときも ...